Att äta är en av våra mest grundläggande behov som sker flera gånger varje dag. Det är avgörande för vår överlevnad och hälsa. Men vad händer när denna aktivitet blir svår? Hur påverkar det oss och vår omgivning när vi aldrig får en paus från utmaningar kring maten?
Föreläsningen med temat Kampen kring maten handlar om att äta och delta i måltider, sett från ett arbetsterapeutiskt perspektiv. Vi pratar om varför personer med neuropsykiatriska funktionsvariationer (NPF) ofta har svårt med ätandet och förklarar vad selektivt ätande betyder. Du får också tips och strategier för att göra vardagen lättare för dem som har ätsvårigheter.
Målgrupp
Föreläsningen vänder sig till dig som anhörig, du som i ditt yrke möter människor med ätsvårigheter eller du som själv kämpar med maten.
Innehåll
Föreläsningen tar upp:
- Vad det innebär att äta och delta i en måltid.
- Hur ätande är en komplex aktivitet, alltifrån de muskler och sinnen som används till hur miljön påverkar oss.
- Varför många med neuropsykiatriska funktionsnedsättningar (NPF) har utmaningar med ätandet.
- Vad begreppet selektivt ätande innebär.
- Hur du kan hantera dessa utmaningar och vilka tips och strategier som kan hjälpa.
Längd
Enligt önskemål. Exempelvis 1-2 tim, halvdag eller heldag.
Plats
Föreläsningen ges med fördel på plats, men går även att genomföra digitalt.
Föreläsare
Malin Ekström är legitimerad Arbetsterapeut och licensierad kostrådgivare. Hon har lång erfarenhet av att arbeta med människor med olika funktionsvariationer eller nedsättningar. Både som arbetsterapeut inom olika verksamheter men även som arbetskonsulent i arbetsförmedlingens program.
Malin har också en lång personlig erfarenhet av utmaningar med neuropsykiatriska funktionsnedsättningar, NPF. Hennes dotter har autism och psykisk ohälsa och Malin fick själv sin ADHD-diagnos i vuxen ålder.
I föreläsningen kombinerar Malin sina kunskaper och erfarenheter som arbetsterapeut och arbetskonsulent med kunskaperna och erfarenheterna av NPF.
Pris
Priset baseras på:
- antalet åhörare,
- tidsåtgång,
- digital eller fysisk föreläsning.
